商品名: IQF ダークスイートチェリー
原産国: アメリカ
荷姿: 18.14kg/カートン
特徴: 一般的にアメリカンチェリーと呼ばれているチェリーです。
こちらは「スイートハート」という品種です。
商品名: 冷凍 サワーチェリー5+1
原産国: アメリカ
荷姿: 13.6kg/ペール
特徴:レッドタートチェリーという酸味の強い チェリーに
砂糖を加えて凍結しています。
ソースやジャムなどに最適な原料です。
商品名: IQF サワーチェリー
原産国: セルビア
荷姿: 10kg/カートン
特徴:和名、酸実実桜と呼ばれるさくらんぼ。
その名の通り、酸味が強く原料として使用されます。
アメリカンチェリーに比べやや明るい赤色をしています。